Bài giảng Kĩ thuật Lớp 5 - Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống - Vũ Thị Thu Hương

 Môn Kĩ thuật
Giáo viên: Vũ Thị Thu Hương vGóc quan sát: Quan sát các tranh trên màn hình và mô tả cách rửa 
dụng cụ nấu ăn. 
-So sánh với cách rửa ở gia đình em.
vGóc phân tích: Đọc thông tin trong sgk/26,27, liên hệ với việc rửa 
dụng cụ nấu ăn ở nhà, cho biết:
1. Nêu tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn? 
 Nếu dụng cụ nấu, chén, đũa không được rửa sạch sau khi ăn sẽ 
 như thế nào?
2. Trình bày các bước rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
v Góc trải nghiệm: Cử 1-2 HS thực hành rửa chén và cho biết:
- Khi rửa chén, đũa và dụng cụ nấu ăn, em cần lưu ý điều gì? 1.Mục đích:
 Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường được tiến hành 
 ngay sau mỗi bữa ăn nhằm:
 -Làm sạch và giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
 -Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống bằng kim loại. PHIẾU BÀI TẬP
1-Hãy đánh dấu x vào những vật liệu , 3-Hãy ghi số (1, 2, 3, 4 )vào cho 
dụng cụ mà gia đình em thường sử dụng trình tự rửa dụng cụ nấu ăn và ăn 
để rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống uống :
 Rửa bằng nước sạch hai lần .
 -Nước rửa chén -Nước sạch 
 v Rửa bằng nước rửa chén 
 -Miếng rửa chén v -Nước vo gạo 
 Úp từng dụng cụ đã rửa sạch vào rổ cho 
 -Rổ đựng chén đĩa -Bột giặt
 ráo nước .
 -Chậu rửa chén -Giá đựng chén đĩa Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn, 
 cơm trong dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
2/Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) vào 
ô trống em cho đúng . 4-Hãy đánh dấu x vào câu trả 
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn lời đúng 
có tác dụng : Để rửa chén, đĩa cho sạch :
- Làm sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống -Chỉ cần rửa sạch phía trong chén , 
- Giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống đĩa và các dụng cụ nấu ăn. 
- Làm đẹp các dụng cụ nấu ăn và ăn uống -Nên rửa sạch cả phía trong và phía 
- Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống ngoài chén đĩa .( rửa phía trong 
 chén , đĩa .trước rồi rửa phía 
 ngoài ) 2/Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) vào cho đúng .
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn có tác dụng :
- Làm sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống Đ
- Giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống Đ
- Làm đẹp các dụng cụ nấu ăn và ăn uống S
- Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống Đ 4-Hãy đánh dấu x vào câu trả lời đúng 
Để rửa chén, đĩa cho sạch :
-Chỉ cần rửa sạch phía trong chén , đĩa và các dụng cụ 
nấu ăn . 
-Nên rửa sạch cả phía trong và phía ngoài chén đĩa .
( rửa phía trong chén , đĩa .trước rồi rửa phía ngoài ) X trung 
thµnh